|
|||||||||||||||||||||||||
|
Herbaciane ciekawostki
Wiecie, że nie wielkość, a kształt torebek herbacianych wpływa na jej smak? Nie? Zaraz to wyjaśnię. Herbaciane liście pod wpływem wrzątku rozwijają się, puchną i uwalniają substancje decydujące o smaku i zapachu napoju. W małej torebce liście upakowane są ciaśniej, więc nie mają miejsca, by swobodnie się rozwinąć.  W 1785 roku, księżna Szkocji Monmouth przesłała swoim krewnym jeden funt herbaty. Ponieważ w tych czasach herbata nie była tak dobrze znana, rodzina, nie wiedząc co należy z nią zrobić, posiekała ją, udusili i podali na stół jak szpinak. 
Zielona herbata (lecz tylko z młodych listków) jest w Chinach uważana za château - lafite.
Pija się ją wyłącznie w domach rodów arystokrackich, dla których jest ona zbierana w specjalny sposób -
przez dzieci lub dziewice w rękawiczkach. Niższe stany w Chinach zadowalają się bardzo popularną i wszechobecną herbatą czarną.
Swego czasu angielski dziennik doniósł, iż Angielkom nie wystarcza już tylko picie herbaty, lecz także zaczynają ją palić! Większość z nich są pochodzenia szlacheckiego z arystokrackich domów. Najmodniejsze zdaje się być palenie zielonej herbaty. Salon wypełnia się lekką mgiełką, łatwiej się rozmawia... Czyszcząc patelnie wilgotnymi liśćmi herbaty można się pozbyć zapachu cebuli i ryb. Suszone owoce są znacznie smaczniejsze po namoczeniu w herbacie, a nie w wodzie.
 Herbata, a urodaW 1891 baronowa Staffe polecała, aby bolące oczy przemywać lekkim naparem z herbaty. Dużo później potwierdził to A. Villenueve, który napisał: "podkrążone oczy, o ile w ogóle to jest piękne, otrzymuje się bez zastosowania żadnych kosmetyków, wyłącznie przez obmycie oczu bardzo mocna herbatą." Herbaty, poprzez zawartość taniny, wzmacniają wzrok. Wg baronowej, herbata może również nadawać się do farbowania włosów. Otóż bardzo mocny napar, farbuje włosy blond, lekko je przyciemniając na jasnobrązowo. W Wielkiej Brytanii coraz częściej okazuje się, że coca - cola lub soki wypierają herbatę. 30 lat temu herbata stanowiła 50 proc. wszystkich spożywanych na wyspach napojów, a dziś już tylko 40 proc.! Wg niektórych, wszystkiemu winni są młodzi, którym nie chce się czekać na herbatę i wolą coś z lodówki, a przyjemność z raczenia się herbatą pozostawiają starszym pokoleniom, choć i te nie mają wiele czasu. Zapracowane Brytyjki nie mają kiedy zaprosić koleżanek na herbatkę... Na podstawie The Times
[(T*x):2]+T, Inny przykład - wzór dla herbaty aromatyzowanej (oraz białej i kwiatowej) ma postać: (T*x+T):2 Wypróbowując powyższe wzory, aby zaparzyć czarną herbatę dla czterech osób, potrzeba nam: [(1*4):2]+1 = 3, czyli trzech łyżeczek suszu herbacianego. Jeślibyśmy chcieli te cztery osoby uraczyć herbatą aromatyzowaną, potrzeba by jej: (1*4+1):2 = 2,5 łyżeczki :) |
|||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
Wersja dla drukarki